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Rezept für einfach selbst hergestellte Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Die ursprünglich aus Lothringen in Frankreich stammende Quiche Lorraine ist ein Mürbeteig, der mit einer Füllung aus Frühlingszwiebeln, Schinken, Ei und Crème fraîche gebacken wird. Häufig scheut man sich davor, da man eine Quiche Lorraine mit viel Aufwand verbindet. Doch dem ist nicht so…

 

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