Der aus der mexikanischen Küche stammende Dip Guacamole lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Guacamole wird zu Tacos, Tortillas oder Taco Chips serviert. Wir stellen sie nur aus Avocado, Knoblauch, Salz und etwas Zitrone her. Man könnte sie auch noch mit Tomate und Chili verfeinern, um eine fruchtig-scharfe Note zu erhalten.
