Falafel mit Hummus Rezept - Was esse ich heute?

Falafel mit Hummus (vegan)

Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen. Das ursprünglich aus dem arabischen Raum stammende Gericht wird häufig im Fladenbrot als Schnellgericht angeboten. Wir servieren Falafel mit Hummus, einem ebenfalls aus Kichererbsen hergestellten Dip.

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