Süßkartoffel-Pommes sind die gesund und liegen voll im Trend. Als Snack für Zwischendurch oder als Beilage zum Burger: Süßkartoffel-Pommes schmecken immer.
Zum dippen eignet sich am besten Sour Cream oder Aioli.
Süßkartoffel-Pommes
- Schwierigkeit niedrig
DruckenZutaten
- 1 kg Süßkartoffeln
- 6 EL Olivenöl, kaltgepresst
- 2 TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß
Zubereitung
- Den Backofen auf ca. 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Süßkartoffeln schälen und zu Pommes schneiden.
- Anschließend abspülen und mit einem Küchentuch trocknen.
- Die Kartoffeln mit dem Olivenöl und Paprika edelsüß vermischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten garen.
- Portionen: 4
- Menüart: Hauptspeise, Snacks & Fingerfood
- Speiseart: Gemüse & Beilagen, Nudeln, Reis & Kartoffeln, Rezepte
- Zutaten: Süßkartoffeln
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