Dieses originale DDR-Rezept zeigt, wie kreativ Resteverwertung sein kann. Fleisch-, Wurst- und Grillreste werden gesammelt, bei Bedarf eingefroren, später verarbeitet und zu der würzigen, herzhaften Suppe Soljanka veredelt.

Dieses originale DDR-Rezept zeigt, wie kreativ Resteverwertung sein kann. Fleisch-, Wurst- und Grillreste werden gesammelt, bei Bedarf eingefroren, später verarbeitet und zu der würzigen, herzhaften Suppe Soljanka veredelt.