Lachscreme

Name: Lachscreme
Prep time: 15 min
Ingredients: 200 g geräucherten Lachs; 400 g Frischkäse, Doppelrahmstufe; 1 EL Dill; Salz; Pfeffer; etwas Zitronensaft

Die Lachscreme ist lecker zu Brot, als Dip und immer ein beliebtes Mitbringsel für das Buffet bei Feiern.

Arbeitszeit:

00:15

Gesamtzeit:

00:15

Niveau:

Einfach

200g geräucherten Lachs

400g Frischkäse, Doppelrahmstufe

1EL Dill

Salz

Pfeffer

etwas Zitronensaft

Zubehör

Zubereitung

1. Den geräucherten Lachs in sehr kleine Würfel schneiden, den Dill waschen und hacken.2. Frischkäse in eine Schüssel geben, verrühren und den Lachs zugeben. Solange vermengen bis die Masse eine cremige Konsistenz hat.3. Mit dem Dill, einem Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.