Name: Zucchinikuchen
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Kuchen
Ingredients: 3 Eier; 1 Tasse Öl; 2 Tassen Zucker; 2 Tassen Zucchini; geraspelt; 1 Pckg. Vanillinzucker; 3 Tassen Mehl; 1 ½ TL Zimt; 1 ½ TL Kakao; ¼ Pckg. Backpulver; 1 TL Natron; ½ TL Salz; ½ Tasse gemahlene Haselnüsse

Zutaten

3 Eier
1 Tasse Öl
2 Tassen Zucker
2 Tassen Zucchini, geraspelt
1 Pckg. Vanillinzucker
3 Tassen Mehl
1 ½ TL Zimt
1 ½ TL Kakao
¼ Pckg. Backpulver
1 TL Natron
½ TL Salz
½ Tasse gemahlene Haselnüsse

Zubereitung

Den Backofen auf 190 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und etwa 3 Minuten rühren.
Eine Kastenform fetten und mit Semmelbröseln bestreuen.
Die Masse hineingeben und eine Stunde backen. Abkühlen lassen.

Portionen: 12
Fertig in: 75 Minuten
Speiseart: Backen, Backen & Süßes, Rezepte
Zutaten: Eier, gemahlene Haselnüsse, Mehl, Zucchini, Zucker

Navigation

Zucchinikuchen

Zutaten

Zubereitung

Noch kein Kommentar.

Schreibe einen Kommentar Click here to cancel reply.

Ähnliche Rezepte

Neue Rezepte

Erdbeer-Ombré-Torte

Kartoffelpizza

Erbsenpüree

Kaufe jetzt unser erstes Kochbuch:

Kontakt