Kartoffelpüree
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Kartoffelpüree

Arbeitszeit:
00:15
Koch-Backzeit:
00:30
Gesamtzeit:
00:45
Niveau:
Einfach
1kg Kartoffeln
375ml heiße Milch
Salz
Muskatnuss
30g Butter

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Zubereitung

1. Die Kartoffeln schälen und im kochenden Wasser mit Salz weich kochen.2. Das Wasser abgießen, Kartoffeln mit dem Kartoffelstampfer zerkleinern, heiße Milch langsam unterrühren, mit Salz, Butter und Muskatnuss abschmecken und mit dem Schneebesen verrühren.

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