gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten sind ein Klassiker. Vermutlich haben die meisten sie schon einmal gegessen oder selbst gemacht. Manche füllen die Paprikaschoten vegetarisch mit Schafskäse, manche nur mit Hackfleisch.

Wir haben uns bei diesem Rezept für die Kombination aus Reis und Fleisch entschieden, da der Reis die Hackfleischmasse schön locker macht und so nicht ganz so schwer ist.

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