Gegrillte Calamari

Gegrillte Calamari

Veröffentlicht am 18. September 2016 | In , , | durch
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Das passt dazu:

Risotto, Ziehharmonika Kartoffeln, Süßkartoffel-Pommes

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Zutaten

  • 400 g Calamari
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß

Zubereitung

  1. Den Knoblauch fein hacken und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade vermengen.
  2. Die Calamari unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.
  3. Mit der Marinade übergießen.
  4. Für eine Stunde in den Kühlschrank geben.
  5. Auf dem Grill oder in der heißen Pfanne garen.
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