Ein herrlich leichtes und mediterranes Meeresfrüchte-Gericht. Als Beilage empfehlen wir Salat, Kartoffeln oder Reis.
400g Calamari
1Zehe Knoblauch
2EL Olivenöl
1TL Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
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Zubereitung
1. Den Knoblauch fein hacken und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade vermengen.2. Die Calamari unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.3. Mit der Marinade übergießen.4. Für eine Stunde in den Kühlschrank geben.5. Auf dem Grill oder in der heißen Pfanne garen (ca. 4 Minuten von jeder Seite)
