Gegrillte Calamari

Name: Gegrillte Calamari
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Yield: recipe_yield
Cuisine: recipe_cuisine
Ingredients: 400 g Calamari; 1 Zehe Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; Pfeffer; Paprika edelsüß

Ein herrlich leichtes und mediterranes Meeresfrüchte-Gericht. Als Beilage empfehlen wir Salat, Kartoffeln oder Reis.

Arbeitszeit:

00:15

Koch-Backzeit:

00:08

Gesamtzeit:

01:25

Niveau:

Einfach

400g Calamari

1Zehe Knoblauch

2EL Olivenöl

1TL Salz

Pfeffer

Paprika edelsüß

Zubehör

Zubereitung

1. Den Knoblauch fein hacken und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade vermengen.2. Die Calamari unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.3. Mit der Marinade übergießen.4. Für eine Stunde in den Kühlschrank geben.5. Auf dem Grill oder in der heißen Pfanne garen (ca. 4 Minuten von jeder Seite)