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Geld sparen beim Lebensmitteleinkauf – 7 Tipps für einen smarten Einkauf

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[Werbung] Der Einkauf von Lebensmitteln kann einen großen Teil des Haushaltsbudgets ausmachen – Tendenz steigend. Um Geld zu sparen, ist es wichtig, eine clevere Einkaufsstrategie zu verfolgen, Preise zu vergleichen. Auf eine bewusste und gesunde Ernährung müssen Sie dabei nicht verzichten.

Clever kochen

Fertigprodukte sind oft teurer und enthalten Zusatzstoffe. Stattdessen sollten Sie auf frische Zutaten setzen und selbst kochen. Dies spart nicht nur Geld, sondern führt auch zu einer gesünderen Ernährung. Auch kann eine (hauptsächlich) pflanzenbasierte Ernährung günstiger sein. Auf Fleischersatzprodukte sollten Sie dabei nicht zurückgreifen. Diese sind häufig preisintensiver als das tierische Original. 

Unser Tipp:

Ausgefallene, raffinierte Rezepte oder welche aus fremden Ländern kosten tendenziell mehr als einfache Gerichte mit wenigen unterschiedlichen Zutaten. Soßen, Gewürze, Eingelegtes wird in geringer Menge benötigt und es bleiben meist Reste.

Gutscheine und Angebote beim Lebensmitteleinkauf

Gutscheine und Angebote können eine große Hilfe beim Sparen beim Lebensmitteleinkauf sein. Verwenden Sie Gutscheine für Lebensmittel, die Sie ohnehin kaufen würden, und nutzen Sie Angebote für saisonale Lebensmittel oder für Lebensmittel, die Sie gerade benötigen.

Unser Tipp:

Nutzen Sie die App kaufDA, die Prospekte digital zum Durchblättern bietet. Durch Klicken auf das Produkt können Sie dieses sogar Ihrer Einkaufsliste hinzufügen. Besonders praktisch ist die Produktsuche. Ist ein Produkt im Angebot, sehen Sie dieses und können es sich merken.

Mit Einkaufsliste einkaufen

Eine Einkaufsliste ist ein wichtiger Schritt zum Sparen beim Lebensmitteleinkauf. Indem Sie sich vor dem Einkauf Gedanken darüber machen, was Sie wirklich benötigen, vermeiden Sie unnötige Ausgaben für Lebensmittel. Halten Sie sich an Ihre Liste und kaufen Sie nur das, was Sie auf Ihrer Liste notiert haben.

Unser Tipp:

Nutzen Sie eine App für die Einkaufsliste. Wir können die App kaufDA (hier gehts direkt zur App) empfehlen. Sie integriert Prospekte und zeigt aktuelle Angebote. Mit einem Klick können Produkte aus dem Angebot in die Einkaufsliste übernommen werden. Darüber hinaus liefert die App toll Rezeptideen.

Preise vergleichen

Viele Menschen gehen immer zum gleichen Supermarkt, ohne sich Gedanken über die Preise anderer Geschäfte zu machen. Es lohnt sich, die Preise in verschiedenen Supermärkten zu vergleichen und das Geschäft zu wählen, das das beste Angebot für die Lebensmittel hat, die Sie benötigen.
Grundsätzlich sind Discounter wie ALDI günstiger als Supermärkte wie Rewe und Edeka. Das kann man jedoch nicht pauschalisieren. Ein genauerer Blick auf die Preise kann sich hier lohnen.

Unser Tipp:

Beachten Sie, dass es sich unter Umständen nicht lohnt für geringe Preisunterschiede weitere Strecken zwischen Supermärkten mit dem Auto zurückzulegen. 

Saisonale Lebensmittel kaufen

Saisonale Lebensmittel sind in der Regel günstiger als importierte Lebensmittel. Außerdem sind sie frischer und enthalten oft mehr Nährstoffe. Versuchen Sie, saisonale Lebensmittel in Ihre Mahlzeiten zu integrieren, um Geld zu sparen und gesund zu essen.

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Unser Tipp:

Verwenden Sie einen Saisonkalender. In gedruckter Form haben Sie diesen bei der Planung der Gerichte immer zur Hand. 

Lebensmittelverschwendung vermeiden

Überlegen Sie sich genau, was Sie wirklich brauchen, und planen Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Unser Tipp:

Nutzen Sie einen Wochenplan für die Essensplanung. Beachten Sie, dass sich durch äußere Umstände die geplanten Mahlzeiten verschieben können. Manchmal bleiben Reste vom Vortag, manchmal isst man außer Haus oder es fehlt die Zeit zum Kochen und es gibt Brotzeit. Daher hat sich als Richtwert die Planung von 5 Gerichten pro Woche als praktikabel herausgestellt.

Im großen Stil einkaufen

Bei größeren Verpackungseinheiten ist der Preis je Kilogramm häufig niedriger. Dies ist besonders für lang haltbare Lebensmittel wie Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte von Vorteil.

Unser Tipp:

Achten Sie hierbei auf Angebote und legen Sie sich größere Mengen auf Vorrat.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Sparen beim Lebensmitteleinkauf nicht schwer ist, solange man sich an ein paar einfache Regeln hält. Indem man seine Einkäufe plant, auf saisonale Lebensmittel setzt und stark verarbeitete Lebensmittel vermeidet, kann man beim Einkaufen viel Geld sparen, ohne auf Geschmack und Qualität zu verzichten.

Haben Sie noch weitere Tipps, die hier nicht aufgeführt sind? Wir freuen uns über Anregungen in den Kommentaren.

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