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Crème brûlée Rezept, eine französische Süßspeise

Crème brûlée

Crème brûlée, auch gebrannte Creme genannt, ist eine französische Süßspeise, welche aus Sahne, Eigelb und Zucker hergestellt wird. Typischerweise wird die Crème brûlée mit Vanille aromatisiert, aber auch Abwandlungen mit Rosmarin, Orange oder Lavendel erfreuen sich großer Beliebtheit.

Mit diesem Schritt-für-Schritt Rezept gelingt die Crème brûlée sicher.

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