Um ihn vor Oxidation zu schützen, ist die Bratpfanne aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs beschichtet. Durch das Einbrennen entsteht eine natürliche Anti-Haft-Beschichtung. Die Bratpfanne ist für alle Herd-Arten geeignet, auch für Induktion.
Pflegehinweis:
Vor der ersten Verwendung sollte die Pfanne eingebrannt werden. Nach der Verwendung mit warmem Wasser ohne Spülmittel (Reiniger) und von Hand abspülen, abtrocknen und leicht einölen. Um Rost zu vermeiden, sollte sie an einem trockenen Ort gelagert werden.
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